TP Conseiller de vente

SCIENTIA | Centre de Formation d’Apprentis – Organisme de formation – La Réunion

Fiche Action – TP Conseiller de vente

Information au public

Certification qualité La certification qualité a été délivrée au titre de la ou des catégories d’actions suivantes : actions de formation (article L6313-1, 1° du code du travail) ; actions de formation par apprentissage (article L6313-1, 4° du code du travail).
Organisme certificateur CERTIFOPAC – accréditation Cofrac n° 5-0620, portée disponible sur www.cofrac.fr
Numéro de certificat 212111-3 – certificat édité le 23/08/2024
Validité de la certification Du 22/08/2023 au 21/08/2026, sous réserve de la surveillance prévue dans le cycle de certification

1. Identification de la certification

Intitulé exact de la certification TP – Conseiller de vente
Code de la fiche RNCP RNCP37098 – état : active
Certificateur Ministère du Travail, du Plein Emploi et de l’Insertion (SIRET 110 000 072 00014)
Niveau de qualification Niveau 4
Date de la décision d’enregistrement 13/10/2022 – arrêté du 28 septembre 2022 relatif au titre professionnel de conseiller de vente
Date de publication de la fiche 25/11/2022
Date de début des parcours certifiants 25/01/2023
Date d’échéance de l’enregistrement 25/01/2028
Code NSF 312m – Commerce, vente
Formacode 34502 – Vente spécialisée
Base légale Arrêté du 28 septembre 2022 relatif au titre professionnel de conseiller de vente ; décret n° 2016-954 du 11 juillet 2016 relatif au titre professionnel délivré par le ministre chargé de l’emploi ; arrêté du 22 décembre 2015 modifié relatif aux conditions de délivrance du titre professionnel ; arrêté du 21 juillet 2016 portant règlement général des sessions d’examen
Certification antérieure RNCP13620 – TP Vendeur(se)-conseil en magasin, reconnue en correspondance partielle
Voie d’accès proposée par SCIENTIA Apprentissage – contrat d’apprentissage
Autres voies d’accès ouvertes par le certificateur Formation professionnelle continue, contrat de professionnalisation, validation des acquis de l’expérience
Voies d’accès fermées Parcours sous statut d’élève ou d’étudiant et candidature individuelle : non ouvertes pour cette certification
Source francecompetences.fr – fiche RNCP37098 – fiche consultée le 11/08/2026

2. Objectifs et compétences visées

2.1 Le métier

Le conseiller de vente exerce son activité dans un environnement commercial omnicanal. Il assure la vente de produits et de services associés nécessitant l’apport de conseils et de démonstrations auprès d’une clientèle de particuliers et parfois de professionnels. Il prend en compte l’ensemble du dispositif de commercialisation, point de vente et internet. Il participe à la tenue et à l’animation du rayon et contribue aux résultats de son linéaire ou du point de vente en fonction des objectifs fixés par sa hiérarchie. Il actualise régulièrement ses connaissances sur les produits et services de l’unité marchande et de ses concurrents, adopte une posture d’expert-conseil, prend en compte les éventuelles situations de handicap de la clientèle et veille à l’e-réputation de son enseigne sur les réseaux sociaux.

2.2 Objectifs de la formation

  • Apporter les connaissances théoriques et pratiques nécessaires à la passation des épreuves du titre professionnel de niveau 4, en conformité avec le référentiel d’évaluation établi par le ministère du Travail.
  • Valider l’acquisition des compétences et la réalisation des tâches mentionnées dans le référentiel de compétences au sein de l’entreprise.
  • Contribuer à l’efficacité commerciale d’une unité marchande dans un environnement omnicanal.
  • Améliorer l’expérience client dans un environnement omnicanal.

2.3 Programme

Activité type 1 – Contribuer à l’efficacité commerciale d’une unité marchande dans un environnement omnicanal

  • Assurer une veille professionnelle et commerciale.
  • Participer à la gestion des flux marchands.
  • Contribuer au merchandising.
  • Analyser ses performances commerciales et en rendre compte.

Activité type 2 – Améliorer l’expérience client dans un environnement omnicanal

  • Représenter l’unité marchande et contribuer à la valorisation de son image.
  • Conseiller le client en conduisant l’entretien de vente.
  • Assurer le suivi de ses ventes.
  • Contribuer à la fidélisation en consolidant l’expérience client.

2.4 Blocs de compétences constitutifs de la certification

Le titre professionnel est composé de deux blocs de compétences dénommés certificats de compétences professionnelles, qui correspondent aux deux activités types.

Code du bloc Intitulé du bloc de compétences Durée de l’épreuve
RNCP37098BC01 Contribuer à l’efficacité commerciale d’une unité marchande dans un environnement omnicanal 2 h 35 : mise en situation professionnelle 1 h 15, entretien technique 30 min, questionnement à partir de productions 50 min
RNCP37098BC02 Améliorer l’expérience client dans un environnement omnicanal 1 h 15 : mise en situation professionnelle 45 min, questionnement à partir de productions 30 min

2.5 Validation partielle et acquisition par blocs

Le titre professionnel est accessible par capitalisation de certificats de compétences professionnelles ou à la suite d’un parcours de formation, conformément à l’arrêté du 22 décembre 2015 modifié relatif aux conditions de délivrance du titre professionnel du ministère chargé de l’emploi. En cas de réussite partielle, un certificat de compétences professionnelles est délivré pour chaque bloc obtenu ; le candidat conserve la possibilité de présenter le bloc restant lors d’une session ultérieure afin d’obtenir le titre complet. Le titre peut par ailleurs être complété par un ou plusieurs blocs sanctionnés par des certificats complémentaires de spécialisation. Il n’existe pas de prérequis distincts par bloc de compétences.

3. Public, prérequis, modalités d’accès et statut de l’apprenti

3.1 Public, prérequis et modalités d’accès

Public concerné Jeunes de 16 à 29 ans révolus souhaitant se former par la voie de l’apprentissage, sans limite d’âge pour les personnes bénéficiaires de la reconnaissance de la qualité de travailleur handicapé, les sportifs de haut niveau et les créateurs ou repreneurs d’entreprise
Prérequis fixés par le certificateur La fiche France compétences ne fixe aucun prérequis réglementaire d’entrée en formation ni de validation
Prérequis fixés par SCIENTIA Diplôme ou certification de niveau 3, maîtrise des savoirs de base, expérience antérieure ou actuelle dans la vente. Signature d’un contrat d’apprentissage avec un employeur
Modalités de recrutement Test de positionnement et entretien de motivation
Délai d’accès 3 mois. La date de début de la formation en CFA ne peut excéder trois mois après le début d’exécution du contrat d’apprentissage
Effectif 12 places par groupe
Lieu de formation Bras-Panon
Période d’inscription 03/08/2025 au 04/02/2026
Dates de session 03/11/2025 au 30/10/2027

3.2 Statut de l’apprenti : droits, devoirs et rémunération

Statut de l’apprenti Salarié de l’entreprise sous contrat d’apprentissage (articles L6221-1 et suivants du code du travail). Le temps passé en formation au CFA est du temps de travail effectif, rémunéré, et compris dans l’horaire de travail.
Rémunération Pourcentage du SMIC en vigueur, ou du salaire minimum conventionnel de la branche de l’entreprise s’il est plus favorable, selon l’âge et l’année d’exécution du contrat : moins de 18 ans – 27 %, 39 %, 55 % ; 18 à 20 ans – 43 %, 51 %, 67 % ; 21 à 25 ans – 53 %, 61 %, 78 % ; 26 ans et plus – 100 %. La rémunération est revalorisée au passage à la tranche d’âge supérieure et à chaque nouvelle année de contrat.
Droits de l’apprenti Mêmes droits que les autres salariés de l’entreprise : congés payés légaux de cinq semaines, congé supplémentaire de cinq jours ouvrables pour la préparation des épreuves dans le mois qui les précède (article L6222-19), couverture sociale, accès aux avantages collectifs de l’entreprise, carte nationale d’étudiant des métiers.
Devoirs de l’apprenti Assiduité et ponctualité au CFA comme en entreprise, respect du règlement intérieur des deux lieux, réalisation du travail confié, tenue du livret de suivi et présentation aux épreuves de la certification.
Obligations de l’employeur Inscrire l’apprenti au CFA et permettre sa présence effective en formation, désigner un maître d’apprentissage, confier des activités en lien direct avec le référentiel du titre professionnel, assurer la formation pratique, verser la rémunération et respecter la réglementation applicable au travail des jeunes.
Rôle du maître d’apprentissage Accueillir, former et accompagner l’apprenti en entreprise, organiser sa progression sur les activités du référentiel, assurer la liaison avec le formateur référent du CFA, participer aux visites en entreprise et renseigner le livret de suivi partagé. Les conditions de compétence et d’expérience requises sont fixées par les articles R6223-22 et suivants du code du travail.
Période d’essai et rupture Durant les quarante-cinq premiers jours, consécutifs ou non, de formation pratique en entreprise, le contrat peut être rompu librement par l’une ou l’autre partie (article L6222-18). Au-delà : rupture d’un commun accord écrite ; à l’initiative de l’apprenti après saisine du médiateur consulaire et respect d’un préavis ; à l’initiative de l’employeur pour force majeure, faute grave, inaptitude constatée par le médecin du travail, exclusion définitive du CFA ou décès de l’employeur maître d’apprentissage. SCIENTIA accompagne l’apprenti dont le contrat est rompu et son maintien en formation dans les conditions prévues par l’article L6231-2 du code du travail.
Aides mobilisables Aide à l’employeur pour l’embauche d’un apprenti et exonérations de cotisations dans les conditions fixées par la réglementation en vigueur ; aide au permis de conduire ; aides au logement, à la mobilité et à la restauration. Le détail et les montants applicables sont communiqués par l’OPCO de l’entreprise et par le CFA lors de l’entretien d’entrée.
Mobilité européenne et internationale Possibilité d’effectuer une période de mobilité en Europe ou hors d’Europe, dans les conditions des articles L6222-42 et suivants du code du travail : mise en veille du contrat ou mise à disposition auprès de l’organisme d’accueil, encadrée par une convention. Le CFA informe les apprentis intéressés des dispositifs mobilisables et des démarches à accomplir.

4. Durée de formation, organisation et tarifs

Durée du contrat Durée retenue par SCIENTIA
15 mois et demi (cas général) 510 heures – adaptation en fonction du stagiaire
12 mois (validation partielle) 350 heures – adaptation en fonction du stagiaire
Base de calcul Vingt-cinq pour cent de la durée totale du contrat, sous réserve des règles fixées par le certificateur – article L6211-2 du code du travail
Durée en entreprise Le reste de la durée du contrat d’apprentissage ; le temps de formation en CFA est inclus dans le temps de travail
Rythme d’alternance 1 journée par semaine
Type de parcours Présentiel
Tarif Formation gratuite et rémunérée pour l’apprenti. Frais de formation pris en charge par l’OPCO de l’entreprise selon le niveau de prise en charge en vigueur

5. Méthodes mobilisées et modalités d’évaluation

5.1 Encadrement

L’apprenti est encadré par une équipe pédagogique composée d’un responsable pédagogique pilote de l’action de formation, d’un formateur référent garant du bon déroulement des apprentissages, de formateurs qualifiés dans la discipline enseignée et d’un maître d’apprentissage en entreprise. SCIENTIA s’engage à adapter ses formations en fonction des besoins, des difficultés ou des demandes des apprenants, dans le respect du programme et du bon déroulement de la formation.

5.2 Méthodes mobilisées

  • Présentation des concepts avant mise en pratique par des exercices en autonomie, puis corrigés collectivement.
  • Vidéoprojection de cours.
  • Alternance d’apports théoriques et de nombreux exercices de mise en pratique.
  • Échanges avec le formateur.
  • Transmission du contenu des cours sur l’espace étudiant dématérialisé à la fin de chaque séance.
  • Ateliers ludiques.
  • Interventions de professionnels.
  • Coaching individuel ou en groupe portant sur les compétences professionnelles.

5.3 Évaluation en cours de formation

  • Contrôle continu tout au long de l’action : mises en situation, questionnaires à choix multiples, exposés, oraux professionnels.
  • Évaluations en cours de formation organisées à l’issue de chaque activité type.
  • Examens blancs en conditions réelles.
  • Auto-évaluation sur les objectifs en amont et en aval de la formation.

5.4 Épreuve de certification pour le titre complet

L’épreuve est organisée devant un jury habilité par le représentant territorial compétent du ministère chargé de l’emploi, composé de professionnels du métier. En amont de la session, le candidat choisit un univers parmi trois : vente en alimentation, vente en équipement de la personne, vente en équipement de la maison. Avant la mise en situation, il tire au sort un sujet en lien avec l’univers choisi.

Épreuve Déroulé Durée
Mise en situation professionnelle Cinq parties : 60 min de prise de connaissance du sujet, des consignes, des documents et des maquettes à compléter relatives au traitement de la réception de marchandises et à la préparation d’une opération promotionnelle ; 15 min de commentaire des documents de réception ; 15 min de commentaire des documents de l’opération promotionnelle ; 15 min d’entretien de vente à l’aide des fiches produit ; 15 min d’entretien de suivi clientèle dans le cadre d’une réclamation, avec complétion de la fiche client 2 h 00
Entretien technique Le jury remet un tableau de bord en lien avec le sujet. Pendant 15 min, le candidat le renseigne à partir des données fournies, l’analyse et prépare un plan d’actions. Pendant 15 min, le jury le questionne sur son analyse 0 h 30
Questionnement à partir de productions En amont de l’examen, le candidat conçoit un diaporama et douze fiches produit. Pendant 30 min il présente le diaporama, pendant 30 min le jury le questionne à partir de sa présentation, pendant 10 min le jury le questionne sur une des fiches produit 1 h 10
Entretien final Y compris le temps d’échange sur le dossier professionnel 0 h 15
Durée totale de l’épreuve – 3 h 55

5.5 Dispositif de suivi de l’exécution et de l’évaluation des résultats

  • Délivrance du titre professionnel de niveau 4 sous réserve des résultats obtenus aux épreuves.
  • Auto-évaluation sur les objectifs en amont et en aval de la formation.
  • Formulaires d’évaluation de la formation.
  • Certificat de réalisation de l’action de formation.

5.6 Modalités de suivi

Nature du suivi Modalités
Administratif Feuilles de présence quotidiennes émargées par les apprenants et les formateurs ; attestations mensuelles d’assiduité
Pédagogique Entretiens trimestriels avec le formateur référent et le responsable pédagogique ; suivi socio-professionnel par un conseiller en insertion professionnelle ; visites trimestrielles en entreprise ; bilans intermédiaires de satisfaction trimestriels ; livret de suivi pédagogique partagé avec le maître d’apprentissage

6. Accessibilité aux personnes en situation de handicap

SCIENTIA désigne un référent chargé de l’intégration des personnes en situation de handicap, conformément au 1° de l’article L6231-2 du code du travail. Toute personne en situation de handicap peut nous contacter afin d’étudier ensemble les possibilités d’adaptation, ou d’être orientée vers un réseau de référents en mesure de prendre en charge sa demande. Le référent appuie également la recherche d’un employeur et facilite l’intégration en centre comme en entreprise.

Contact du référent handicap direction@scientia.re
Nom du référent handicap SYBILLE BRIJY – direction@scientia.re
Accessibilité des locaux Locaux conformes à la réglementation sur l’accessibilité des établissements recevant du public : accès par rampe et sanitaires adaptés aux personnes à mobilité réduite. Les personnes bénéficiaires d’une reconnaissance de la qualité de travailleur handicapé sont accueillies dans les mêmes conditions que l’ensemble des apprentis. (Plan d’accessibilité consultable sur demande)
Partenaires mobilisables Agefiph, Cap emploi, MDPH de La Réunion, référents handicap des OPCO
Aménagements possibles Aménagement du rythme, des supports et du poste de travail ; aménagement des épreuves après accord du certificateur

7. Indicateurs de résultats

Cette rubrique présente les résultats propres à SCIENTIA, puis les indicateurs nationaux de la certification publiés sur la fiche France compétences.

7.1 Résultats de SCIENTIA

Indicateur Valeur Période de référence Source
Taux de rupture de contrat 54 % 2025-2026 Suivi interne SCIENTIA
Taux d’abandon 46 % 2025-2026 Suivi interne SCIENTIA
Taux d’obtention du titre professionnel Non disponible : première promotion en cours, publication à l’issue de la session de 2027 2025-2027 Suivi interne SCIENTIA
Taux de poursuite d’études Non disponible : première promotion en cours, publication à l’issue de la session de 2027 2025-2027 Suivi interne SCIENTIA
Taux d’insertion professionnelle à 6 mois Non disponible : première promotion en cours, publication à l’issue de la session de 2027 2025-2027 Suivi interne SCIENTIA
Valeur ajoutée de l’établissement Non disponible : donnée calculée et publiée par le dispositif InserJeunes après la première session de certification 2025-2027 InserJeunes – ministère du Travail
Taux de satisfaction 8,71/10 2025-2026 Enquête de satisfaction – Microsoft Forms
Nombre d’apprentis concernés 12 2025-2026 Suivi interne SCIENTIA

Les taux de rupture et d’abandon ci-dessus portent sur la première promotion, encore en cours à la date de mise à jour de la présente fiche ; ils sont provisoires, calculés sur un effectif de 12 apprentis, et seront actualisés à l’issue de la session.

7.2 Indicateurs nationaux de la certification

Les indicateurs ci-dessous sont les statistiques nationales publiées sur la fiche France compétences RNCP37098 par le ministère du Travail.

Indicateur national Valeur Année d’obtention
Nombre de certifiés 3 736 2021
Dont certifiés à la suite d’un parcours de validation des acquis de l’expérience 26 2021
Taux d’insertion global à 6 mois 77 % 2021
Taux d’insertion dans le métier visé à 6 mois 64 % 2021
Taux d’insertion dans le métier visé à 2 ans 54 % 2021
Source Fiche France compétences RNCP37098, rubrique Statistiques – ministère du Travail, du Plein Emploi et de l’Insertion
Périmètre Ensemble des candidats certifiés au niveau national, toutes voies d’accès confondues
Millésime Année d’obtention 2021
Date de consultation 11/08/2026
Fréquence de mise à jour Semestrielle

Ces valeurs sont des moyennes nationales portant sur la certification et ne constituent pas les résultats de SCIENTIA.

8. Équivalences, passerelles, suites de parcours et débouchés

8.1 Équivalences et correspondances

La fiche France compétences mentionne des correspondances partielles avec la certification antérieure, portées ci-dessous à la connaissance du public.

Bloc du TP Conseiller de vente Certification reconnue en correspondance partielle Bloc correspondant
RNCP37098BC01 – Contribuer à l’efficacité commerciale d’une unité marchande dans un environnement omnicanal RNCP13620 – TP Vendeur(se)-conseil en magasin RNCP13620BC01 – Développer sa connaissance des produits et contribuer à l’animation de l’espace de vente
RNCP37098BC02 – Améliorer l’expérience client dans un environnement omnicanal RNCP13620 – TP Vendeur(se)-conseil en magasin RNCP13620BC02 – Vendre et conseiller le client en magasin

8.2 Suites de parcours possibles

Le titre professionnel de niveau 4 ouvre l’accès à l’enseignement supérieur court.

  • BTS Management commercial opérationnel.
  • BTS Négociation et digitalisation de la relation client.
  • BTS Professions immobilières.
  • Certificats complémentaires de spécialisation venant compléter le titre professionnel.
  • Titre professionnel de niveau 5 du secteur commercial, notamment Manager d’unité marchande.

8.3 Secteurs d’activité et débouchés

Le titulaire du titre exerce dans les secteurs suivants :

  • Grandes et moyennes surfaces alimentaires et non alimentaires.
  • Grandes et moyennes surfaces spécialisées.
  • Grands magasins.
  • Boutiques.
  • Magasins de proximité.
  • Négoces interentreprises.
  • Commerce de gros.
Types d’emplois accessibles Conseiller clientèle ; vendeur expert ; vendeur conseil ; vendeur technique ; vendeur en atelier de découpe ; vendeur en magasin ; magasinier vendeur
Codes ROME D1209 Vente de végétaux ; D1210 Vente en animalerie ; D1211 Vente en articles de sport et loisirs ; D1212 Vente en décoration et équipement du foyer ; D1214 Vente en habillement et accessoires de la personne
Réglementation d’activité Sans objet

9. Contacts, réclamations et mise à jour

Organisme SCIENTIA Institut de formation – CFA
Adresse du siège 369 chemin des prêtres, 97440 Saint-André
SIRET 953 538 246 00018
Numéro de déclaration d’activité 04973471597
Lieu de formation Bras-Panon
Contact général contact@scientia.re
Contact commercial commercial@scientia.re
Téléphone 0692 00 05 51 – 0692 00 63 60
Référent handicap direction@scientia.re
Traitement des réclamations Toute réclamation peut être adressée par courriel ou remise à l’accueil. Elle est enregistrée dans le registre des réclamations et reçoit une réponse dans un délai de quinze jours ouvrés
Responsable de la mise à jour de cette fiche Djibryll JEAN BAPTISTE – Assistant de formation
Fréquence de vérification Semestrielle, et à chaque évolution de l’offre ou de la fiche France compétences
Dernière vérification de la fiche France compétences 11/08/2026
Version du document Version 2.1 du 11/08/2026, remplace la version 2.0 du 11/08/2026

CAP Métiers de la coiffure

SCIENTIA | Centre de Formation d’Apprentis – Organisme de formation – La Réunion

Fiche d’information – CAP Métiers de la coiffure

Information au public – Formation en apprentissage

Certification qualité La certification qualité a été délivrée au titre de la ou des catégories d’actions suivantes : actions de formation (article L6313-1, 1° du code du travail) ; actions de formation par apprentissage (article L6313-1, 4° du code du travail).
Organisme certificateur CERTIFOPAC – accréditation Cofrac n° 5-0620, portée disponible sur www.cofrac.fr
Numéro de certificat 212111-3 – certificat édité le 23/08/2024
Validité de la certification Du 22/08/2023 au 21/08/2026, sous réserve de la surveillance prévue dans le cycle de certification

1. Identification de la certification

Intitulé exact de la certification CAP – Métiers de la coiffure
Code de la fiche RNCP RNCP39266 – état : active
Certificateur Ministère de l’Éducation nationale et de la Jeunesse (SIRET 110 043 015 00012)
Niveau de qualification Niveau 3
Date de publication de la fiche 04/07/2024
Date de début des parcours certifiants 01/09/2024
Date d’échéance de l’enregistrement 31/08/2029
Date de dernière délivrance possible 31/08/2031
Code NSF 336 – Coiffure, esthétique et autres spécialités de services aux personnes
Formacode 42050 – Coiffure
Base légale Arrêté du 5 juin 2019 portant création de la spécialité « Métiers de la coiffure » de certificat d’aptitude professionnelle et fixant ses modalités de délivrance (NOR MENE1916521A, JO du 03/07/2019) – articles D337-1 à D337-25-1 du code de l’éducation – première session 2021
Certification antérieure RNCP34670 – CAP Métiers de la coiffure, reconnue en correspondance totale
Voie d’accès proposée par SCIENTIA Apprentissage – contrat d’apprentissage
Autres voies d’accès ouvertes par le certificateur Parcours sous statut scolaire, formation professionnelle continue, contrat de professionnalisation, candidature individuelle, validation des acquis de l’expérience
Habilitation du certificateur Le certificateur n’habilite aucun organisme préparant à la certification
Source francecompetences.fr – fiche RNCP39266 – fiche consultée le 11/08/2026

2. Objectifs et compétences visées

2.1 Le métier

Le titulaire du certificat d’aptitude professionnelle Métiers de la coiffure est un professionnel qualifié dans les techniques de base d’hygiène et de soins capillaires, de coupe, de mise en forme, de coloration et de coiffage sur une clientèle féminine et masculine, dans l’accueil de la clientèle, ainsi que dans le conseil et la vente de services et de produits. Il gère son espace de travail et participe aux différentes activités de l’entreprise.

2.2 Objectifs de la formation

  • Apporter les connaissances théoriques et pratiques nécessaires à la passation des épreuves du CAP, en conformité avec le référentiel d’évaluation établi par le ministère de l’Éducation nationale et de la Jeunesse ;
  • Valider l’acquisition des compétences et la réalisation des tâches mentionnées dans le référentiel de compétences au sein de l’entreprise ;
  • Réaliser des prestations de coiffure ;
  • Établir une relation avec la clientèle et participer à l’activité de l’entreprise.

2.3 Programme

Pôle 1 – Réalisation de prestations de coiffure

  • Préparation, gestion et remise en état des postes de travail ;
  • Entretien des matériels, du linge, des équipements et des espaces de travail ;
  • Mise en œuvre de la démarche respectueuse de l’environnement retenue dans l’entreprise ;
  • Élaboration d’un diagnostic ;
  • Mise en œuvre d’une technique d’hygiène et de soin capillaire ;
  • Réalisation des techniques de base de coiffure : coupe femme et homme, couleur et effet de couleur, mise en forme temporaire, mise en forme durable par enroulage, coiffage.

Pôle 2 – Relation clientèle et participation à l’activité de l’entreprise

  • Utilisation des outils numériques et des logiciels professionnels ;
  • Accueil de la clientèle et gestion de la prise de rendez-vous ;
  • Conseil et vente de services, de matériels et de produits capillaires ;
  • Contribution à l’activité de l’entreprise : valorisation des produits et matériels, gestion des stocks.

Enseignements généraux

Le diplôme comporte également des enseignements généraux évalués : français et histoire-géographie – enseignement moral et civique, mathématiques – physique-chimie, éducation physique et sportive, langue vivante étrangère et prévention-sécurité-environnement.

2.4 Blocs de compétences constitutifs de la certification

La certification est constituée de huit blocs, dont un facultatif. Chaque bloc correspond à une unité du diplôme et à une épreuve. SCIENTIA n’est pas habilité au contrôle en cours de formation : l’ensemble des épreuves est passé sous forme ponctuelle, dans le cadre de la session d’examen organisée par l’académie de La Réunion.

Code du bloc Intitulé du bloc de compétences Modalité d’évaluation
RNCP39266BC01 Réaliser des prestations de coiffure Ponctuel pratique et écrit
RNCP39266BC02 Établir une relation avec la clientèle et participer à l’activité de l’entreprise Ponctuel oral
RNCP39266BC03 Français et histoire-géographie – Enseignement moral et civique Ponctuel écrit et oral
RNCP39266BC04 Mathématiques – Physique-chimie Ponctuel écrit
RNCP39266BC05 Éducation physique et sportive Ponctuel
RNCP39266BC06 Langues vivantes étrangères Ponctuel écrit et oral
RNCP39266BC07 Prévention-sécurité-environnement Ponctuel écrit
RNCP39266BC08 Arts appliqués et cultures artistiques – bloc facultatif Ponctuel écrit

2.5 Validation partielle et acquisition par blocs

Le référentiel de certification est organisé en unités constitutives, chaque unité correspondant à un bloc de compétences et à une épreuve. Le candidat qui obtient une note égale ou supérieure à 10 sur 20 à une unité, ou qui la valide par la validation des acquis de l’expérience, reçoit une attestation reconnaissant l’acquisition des compétences correspondantes, et donc du bloc concerné. Le diplôme est obtenu par une note moyenne égale ou supérieure à 10 sur 20 à l’ensemble des épreuves. Un candidat ayant déjà validé des blocs peut être dispensé des épreuves correspondantes. Le cadre applicable est fixé par le décret n° 2016-772 du 10 juin 2016. Le diplôme est également accessible par la validation des acquis de l’expérience.

3. Public, prérequis, modalités d’accès et statut de l’apprenti

3.1 Public, prérequis et modalités d’accès

Public concerné Jeunes de 16 à 29 ans révolus souhaitant se former par la voie de l’apprentissage, sans limite d’âge pour les personnes bénéficiaires de la reconnaissance de la qualité de travailleur handicapé, les sportifs de haut niveau et les créateurs ou repreneurs d’entreprise
Durée du parcours Formation prévue en deux ans. Réduction à un an possible pour les élèves issus de première ou de terminale et pour les titulaires d’un diplôme équivalent ou supérieur
Prérequis Aucun diplôme n’est exigé à l’entrée. Le diplôme national du brevet est attendu ; les candidats qui n’en justifient pas peuvent être admis : ils suivent alors un tronc commun de remise à niveau qui s’ajoute à la formation (voir la durée au point 4). Maîtrise de la langue française écrite et orale ainsi que des calculs de base. Signature d’un contrat d’apprentissage avec un employeur. La fiche France Compétences ne fixe aucun prérequis réglementaire d’entrée en formation ni de validation
Modalités de recrutement Entretien d’entrée comprenant la vérification du parcours, l’examen du dossier de candidature et un entretien de motivation
Délai d’accès 3 mois. La date de début de la formation en CFA ne peut excéder trois mois après le début d’exécution du contrat d’apprentissage
Effectif 12 places par groupe
Lieu de formation Bras-Panon
Dates de session À partir du 15/12/2025

3.2 Statut de l’apprenti : droits, devoirs et rémunération

Statut de l’apprenti Salarié de l’entreprise sous contrat d’apprentissage (articles L6221-1 et suivants du code du travail). Le temps passé en formation au CFA est du temps de travail effectif, rémunéré, et compris dans l’horaire de travail.
Rémunération Pourcentage du SMIC en vigueur, ou du salaire minimum conventionnel de la branche si celui-ci est plus favorable, majoré de 2 points au titre de la convention collective nationale de la coiffure (IDCC 2596), selon l’âge et l’année d’exécution du contrat : moins de 18 ans – 29 %, 41 %, 57 % ; 18 à 20 ans – 45 %, 53 %, 69 % ; 21 à 25 ans – 55 %, 63 %, 80 % ; 26 ans et plus – 102 %. La rémunération est revalorisée au passage à la tranche d’âge supérieure et à chaque nouvelle année de contrat.
Droits de l’apprenti Mêmes droits que les autres salariés de l’entreprise : congés payés légaux de cinq semaines, congé supplémentaire de cinq jours ouvrables pour la préparation des épreuves dans le mois qui les précède (article L6222-35), couverture sociale, accès aux avantages collectifs de l’entreprise, carte nationale d’étudiant des métiers.
Devoirs de l’apprenti Assiduité et ponctualité au CFA comme en entreprise, respect du règlement intérieur des deux lieux, réalisation du travail confié, tenue du livret de suivi et présentation aux épreuves de la certification.
Obligations de l’employeur Inscrire l’apprenti au CFA et permettre sa présence effective en formation, désigner un maître d’apprentissage, confier des activités en lien direct avec le référentiel du diplôme, assurer la formation pratique, verser la rémunération et respecter la réglementation applicable au travail des jeunes.
Rôle du maître d’apprentissage Accueillir, former et accompagner l’apprenti en entreprise, organiser sa progression sur les activités du référentiel, assurer la liaison avec le formateur référent du CFA, participer aux visites en entreprise et renseigner le livret de suivi partagé. Les conditions de compétence et d’expérience requises sont fixées par les articles R6223-22 et suivants du code du travail.
Période d’essai et rupture Durant les quarante-cinq premiers jours, consécutifs ou non, de formation pratique en entreprise, le contrat peut être rompu librement par l’une ou l’autre partie (article L6222-18). Au-delà : rupture d’un commun accord écrite ; à l’initiative de l’apprenti après saisine du médiateur consulaire et respect d’un préavis ; à l’initiative de l’employeur pour force majeure, faute grave, inaptitude constatée par le médecin du travail, exclusion définitive du CFA ou décès de l’employeur maître d’apprentissage. SCIENTIA accompagne l’apprenti dont le contrat est rompu et le maintien en formation dans les conditions prévues par l’article L6231-2 du code du travail.
Aides mobilisables Aide à l’employeur pour l’embauche d’un apprenti et exonérations de cotisations dans les conditions fixées par la réglementation en vigueur ; aide au permis de conduire ; aides au logement, à la mobilité et à la restauration. Le détail et les montants applicables sont communiqués par l’OPCO AKTO et par le CFA lors de l’entretien d’entrée.

4. Durée de formation, organisation et tarifs

Parcours Durée minimale réglementaire en CFA Durée retenue par SCIENTIA
Parcours en 2 ans (cas général) 800 heures 756 heures de base ; 1 015 heures pour les apprentis ne justifiant pas du diplôme national du brevet ou des prérequis, le tronc commun de remise à niveau s’ajoutant à la formation
Parcours réduit à 1 an 400 heures 400 heures, pour le candidat déjà titulaire d’un CAP : seuls les blocs non acquis sont suivis, les blocs déjà validés faisant l’objet d’une dispense. La durée exacte est arrêtée après positionnement et formalisée dans la convention tripartite
Parcours réduit entre 6 mois et 2 ans Proratisation de la durée prévue pour le contrat d’un an Calcul au cas par cas, formalisé dans la convention tripartite
Durée en entreprise Le reste de la durée du contrat d’apprentissage ; le temps de formation en CFA est inclus dans le temps de travail
Rythme d’alternance 1 journée de formation par semaine / 2 journées de formation par semaine si tronc commun
Type de parcours Présentiel
Tarif Formation gratuite et rémunérée pour l’apprenti. Frais de formation pris en charge par l’OPCO de l’entreprise selon le niveau de prise en charge en vigueur

5. Méthodes mobilisées et modalités d’évaluation

5.1 Encadrement

L’apprenti est encadré par une équipe pédagogique composée d’un responsable pédagogique pilote de l’action de formation, d’un formateur référent garant du bon déroulement des apprentissages, de formateurs qualifiés dans la discipline enseignée et d’un maître d’apprentissage en entreprise. SCIENTIA s’engage à adapter ses formations en fonction des besoins, des difficultés ou des demandes des apprenants, dans le respect du programme et du bon déroulement de la formation.

5.2 Méthodes mobilisées

  • Présentation des concepts avant mise en pratique par des exercices en autonomie, puis corrigés collectivement ;
  • Vidéoprojection de cours ;
  • Alternance d’apports théoriques et de nombreux exercices de mise en pratique ;
  • Échanges avec le formateur ;
  • Transmission du contenu des cours sur l’espace étudiant dématérialisé à la fin de chaque séance ;
  • Ateliers ludiques ;
  • Interventions de professionnels ;
  • Coaching individuel ou en groupe portant sur les compétences professionnelles.

5.3 Modalités d’évaluation en cours de formation

  • Contrôle continu tout au long de l’action : mises en situation, questionnaires à choix multiples, exposés, oraux professionnels ;
  • Examens blancs en conditions réelles ;
  • Évaluations prévues au cours de la formation pour valider l’atteinte des objectifs pédagogiques.

Ces évaluations sont formatives et internes au CFA : elles préparent aux épreuves et permettent de suivre la progression de l’apprenti, mais n’ont aucune valeur certificative. Le CFA n’étant pas habilité au contrôle en cours de formation, la certification repose exclusivement sur les épreuves ponctuelles de la session organisée par l’académie de La Réunion.

5.4 Évaluation finale et obtention du diplôme

L’évaluation finale conduisant à la délivrance du diplôme est organisée par l’académie de La Réunion. Le diplôme est obtenu à partir d’une note moyenne de 10 sur 20 à l’ensemble des épreuves.

Épreuve 1 – Techniques de coiffure

Cette épreuve vérifie la maîtrise des compétences professionnelles mises en œuvre lors de la réalisation de techniques de coiffure. Elle comporte trois parties indépendantes.

Partie Contenu Durée
Partie 1 Coupe et coiffage « homme » 1 h
Partie 2 Coupe, couleur et forme « femme » 3 h 15
Partie 3 Épreuve écrite mobilisant les savoirs associés 1 h 30

Épreuve 2 – Relation clientèle et participation à l’activité de l’entreprise

Cette épreuve vérifie la maîtrise des compétences professionnelles mises en œuvre dans le cadre du pôle 2. Elle comporte deux parties.

Partie Contenu Durée
Partie 1 Mise en situation de vente conseil 10 min
Partie 2 Évaluation des savoirs associés 10 min

Les épreuves relatives aux enseignements généraux et à la prévention-sécurité-environnement s’ajoutent aux deux épreuves professionnelles ci-dessus, selon le règlement d’examen annexé à l’arrêté du 5 juin 2019.

5.5 Modalités de suivi

Nature du suivi Modalités
Administratif Feuilles de présence quotidiennes émargées par les apprenants et les formateurs ; attestations mensuelles d’assiduité
Pédagogique Entretiens trimestriels avec le formateur référent et le responsable pédagogique ; suivi socio-professionnel par un conseiller en insertion professionnelle ; visites trimestrielles en entreprise ; bilans intermédiaires de satisfaction trimestriels ; livret de suivi pédagogique partagé avec le maître d’apprentissage

6. Accessibilité aux personnes en situation de handicap

SCIENTIA désigne un référent chargé de l’intégration des personnes en situation de handicap, conformément au 1° de l’article L6231-2 du code du travail. Toute personne en situation de handicap peut nous contacter afin d’étudier ensemble les possibilités d’adaptation, ou d’être orientée vers un réseau de référents en mesure de prendre en charge sa demande. Le référent appuie également la recherche d’un employeur et facilite l’intégration en centre comme en entreprise.

Contact du référent handicap direction@scientia.re
Nom du référent handicap BRIJY SYBILLE – direction@scientia.re
Accessibilité des locaux Locaux conformes à la réglementation sur l’accessibilité des établissements recevant du public : accès par rampe et sanitaires adaptés aux personnes à mobilité réduite. Les personnes bénéficiaires d’une reconnaissance de la qualité de travailleur handicapé sont accueillies dans les mêmes conditions que l’ensemble des apprentis. (Plan d’accessibilité consultable sur demande)
Partenaires mobilisables Agefiph, Cap Emploi, MDPH de La Réunion, référents handicap des OPCO
Aménagements possibles Aménagement du rythme, des supports et du poste de travail ; aménagement des épreuves après accord de l’académie

7. Indicateurs de résultats

Cette rubrique présente successivement les résultats propres à SCIENTIA, les statistiques figurant sur la fiche France Compétences et les indicateurs nationaux de la certification.

7.1 Indicateurs de SCIENTIA et autres références

Indicateur Valeur Période de référence Source
Taux de rupture de contrat 50 % (2 apprentis sur 4) Décembre 2025 – Juin 2026 Suivi interne SCIENTIA
Taux d’abandon 0 % Décembre 2025 – Juin 2026 Suivi interne SCIENTIA
Nombre d’apprentis concernés 4 Décembre 2025 – Juin 2026 Suivi interne SCIENTIA
Taux de satisfaction 8,89/10 Décembre 2025 – Juin 2026 Enquête de satisfaction – Microsoft Forms
Taux d’obtention de la certification 82 % (référence nationale) Session 2024 Ministère de l’Éducation nationale – DEPP, Note d’information n° 25.34
Taux de poursuite d’études 69 % (référence nationale) 2022-2023 / 2023-2024 cumulées InserJeunes – DEPP/DARES
Taux d’insertion professionnelle ≈ 40 % à 6 mois (référence nationale) 2022-2023 / 2023-2024 cumulées InserJeunes – DEPP/DARES
Taux d’obtention et taux d’insertion propres à SCIENTIA Non disponibles à ce jour Première promotion en cours ; première session d’examen en 2027 Suivi interne SCIENTIA

7.2 Statistiques figurant sur la fiche France Compétences

La rubrique « Statistiques » de la fiche RNCP39266 est vide à la date du 11/08/2026 : aucune donnée d’insertion professionnelle exploitable n’y est publiée.

« Données d’insertion professionnelle non disponibles à ce jour sur le Répertoire national des certifications professionnelles pour la certification RNCP39266. »

7.3 Indicateurs nationaux de la certification

Les indicateurs ci-dessous sont les données nationales publiées par le dispositif InserJeunes du ministère de l’Éducation nationale pour le CAP Métiers de la coiffure préparé par la voie de l’apprentissage en deux ans. Ils portent sur les années scolaires 2022-2023 et 2023-2024 cumulées et concernent la France entière.

Indicateur national Valeur Précision de lecture
Emploi salarié six mois après la sortie de formation 4 sortants sur 10 Six sortants sur dix ne sont pas en emploi salarié six mois après leur sortie
Poursuite d’études après la formation 69 % 31 % des apprenants sortent de formation
Part des contrats interrompus avant leur terme 50 % Les ruptures consécutives à l’obtention du diplôme ne sont pas comptées comme des ruptures ; d’éventuelles nouvelles signatures après rupture ne sont pas prises en compte
Rémunération un an après la formation Entre 1 410 € et 1 720 € Fourchette dans laquelle se situe la moitié des salariés, en salaire net mensuel équivalent temps plein, pour les sortants 2022 en emploi salarié privé
Source InserJeunes – ministère de l’Éducation nationale, inserjeunes.education.gouv.fr
Périmètre CAP Métiers de la coiffure, voie de l’apprentissage, parcours en deux ans, niveau national
Millésimes Années scolaires 2022-2023 et 2023-2024 cumulées
Date de consultation 11/08/2026
Fréquence de mise à jour Annuelle

8. Équivalences, passerelles, suites de parcours et débouchés

8.1 Équivalences et correspondances

  • La fiche France Compétences RNCP39266 ne mentionne aucune correspondance avec une autre certification ;
  • La certification antérieure RNCP34670 – CAP Métiers de la coiffure est reconnue en correspondance totale ;
  • Aucune équivalence avec d’autres certifications n’est établie à ce jour.

8.2 Suites de parcours possibles

Le CAP ouvre l’accès à une certification de niveau 4, puis, après obtention de ce niveau, à l’enseignement supérieur.

Niveau Suites de parcours Accessibilité
Niveau 4 Brevet professionnel Coiffure ; baccalauréat professionnel du secteur ; mention complémentaire ou certificat de spécialisation Coiffure coupe couleur Directement après le CAP
Niveau 4 CQP maquilleur conseil animateur ; CQP styliste ongulaire ; certification « Réaliser des techniques de rasage et de taillage de barbe » Directement après le CAP, selon les conditions propres à chaque certificateur
Niveau 5 BTS Métiers de la coiffure Après obtention d’une certification de niveau 4, et non directement après le CAP

8.3 Secteurs d’activité et débouchés

Le titulaire du diplôme exerce son activité, dans le respect de la réglementation en vigueur, dans les secteurs suivants :

  • Tout type d’entreprise de coiffure : salons de coiffure, salons itinérants, entreprises de coiffure à domicile, entreprises liées au secteur de la coiffure ;
  • Secteur du spectacle et de la mode ;
  • Établissements et institutions diverses comportant des activités de coiffure intégrées : centre d’esthétique, de thalassothérapie, établissements de tourisme et de loisirs, de soins, de cure, de convalescence, de réadaptation, d’hébergement pour personnes âgées.
Type d’emploi accessible Coiffeur
Code ROME D1202 – Coiffure
Réglementation d’activité Article 16 de la loi n° 96-603 du 5 juillet 1996 ; article 1 du décret n° 98-246 du 2 avril 1998 ; décret n° 98-247 du 2 avril 1998 relatif à la qualification artisanale et au répertoire des métiers ; décret n° 98-848 du 21 septembre 1998 fixant les conditions d’usage professionnel de produits renfermant de l’acide thioglycolique, ses sels ou ses esters

9. Contacts, réclamations et mise à jour

Organisme SCIENTIA Institut de formation – CFA
Adresse du siège 369 chemin des prêtres, Saint-André 97440
SIRET 953 538 246 00018
Numéro de déclaration d’activité 04973471597
Lieu de formation Saint-André
Contact commercial commercial@scientia.re
Contact général contact@scientia.re
Téléphone 0692 00 05 51 – 0692 00 63 60
Référent handicap direction@scientia.re
Traitement des réclamations Toute réclamation peut être adressée par courriel ou remise à l’accueil. Elle est enregistrée dans le registre des réclamations et reçoit une réponse dans un délai de quinze jours ouvrés
Responsable de la mise à jour de cette fiche Djibryll JEAN BAPTISTE – Assistant de formation
Fréquence de vérification Semestrielle, et à chaque évolution de l’offre ou de la fiche France Compétences
Dernière vérification de la fiche France Compétences 11/08/2026
Version du document Version 2.1 du 11/08/2026, remplace la version 2.0 du 11/08/2026 et la version d’avril 2025

Titre professionnel agent de restauration version 2025

TITRE PROFESSIONNEL :

Agent de restauration version 2025
RNCP 35650- Minstère du travail – Mis à jour 23/05/2021

Informations pratiques :

Type de formation : Alternance 1
Public cible : Demandeurs d’emploi – Salariés dans le cadre d’une reconversion professionnelle
Durée : 455 heures Dates : du 23/10/2023 au 30/06/2025

Tarif : Frais de formation pris en charge par l’OPCO de l’entreprise
Lieu de formation : SAINT PAUL Effectif : 12 places Délais d’accès : 3 mois

L’agent de restauration

Afin de contribuer à la qualité du service et à l’accueil du client de l’entreprise, l’agent de restauration effectue la réception des matières premières et réalise les premiers traitements des produits alimentaires.

Source : https://www.francecompetences.fr/recherche/rncp/35650/

Objectifs de la formation

Apporter les connaissances théoriques et pratiques nécessaires à la passation des épreuves du titre professionnel de niveau 3 en conformité avec le référentiel d’évaluation établi par le ministère du travail.
Valider l’acquisition des compétences et avoir rempli les tâches mentionnées dans le référentiel de compétences au sein de l’entreprise.

A l’issue de la formation, le stagiaire sera capable de :

  • Préparer en assemblage des hors-d’oeuvre, des desserts et des préparations de type « snacking »
  • Réaliser des grillades et remettre en température des préparations culinaires élaborées à l’avance
  • Accueillir les clients et distribuer les plats en restauration self-service
  • Réaliser le nettoyage de la batterie de cuisine et le lavage en machine de la vaisselle

Les conditions d’admission

Prérequis : savoirs de base : conversion, lecture et écriture – Maitrise de la langue française – aptitudes physiques et capacités relationnelles- Motivation et intérêt pour le secteur de la restauration

Modalités de recrutement : Test de positionnement et entretien de motivation Inscriptions à partir de aout 2023

Programme

Activité type 1 : Préparer en assemblage des hors-d’oeuvre, des desserts et des préparations de type « snacking »

▪ Préparer les matières premières alimentaires destinées à la transformation et à l’assemblage
▪ Réaliser l’assemblage et le dressage des hors-d’oeuvre, des desserts et des préparations de type « snacking »

Activité type 2 : Réaliser des grillades et remettre en température des préparations culinaires élaborées à l’avance

▪ Effectuer la remise en température de préparations culinaires élaborées à l’avance
▪ Assurer une production culinaire au poste grillade

Activité type 3 : Accueillir les clients et distribuer les plats en restauration self-service

▪ Effectuer la mise en place de la distribution et assurer le service aux postes froids et chauds
▪ Réaliser la mise en place de la distribution et assurer le service aux postes froids et chauds
▪ Enregistrer le contenu des plateaux repas et des préparations de type « snacking » et effectuer l’encaissement

Activité type 4 : Réaliser le nettoyage de la batterie de cuisine et le lavage en machine de la vaisselle

▪ Assurer le nettoyage de la « batterie » de cuisine
▪ Assurer la conduite du lavage en machine de la vaisselle

Le parcours de formation

Type de parcours : Présentiel
Modalités d’évaluation : Contrôle continu tout au long de l’action de formation :

  • Mise en situation – QCM – exposés – oraux professionnels – Passation des EPCF (évaluations professionnelles en fin de formation) en fin de chaque activité type.
  • Examens blancs en conditions réelles.
  • A l’issue de la formation, présentation aux épreuves nationales sanctionnant la validation du diplôme de niveau 3.

Modalités pédagogiques / méthodes mobilisées :

Tout au long de la formation, le stagiaire sera encadré par une équipe pédagogique composée d’un responsable pédagogique (pilote de l’action de formation), d’un formateur référent (garant du bon déroulement des apprentissages), de formateurs qualifiés dans la discipline enseignée, d’un tuteur en entreprise.

SCIENTIA s’engage à adapter ses formations en fonction des besoins, difficultés ou demandes des stagiaires de la formation dans le respect du programme et du bon déroulement de la formation.

  • Présentation des concepts avant mise en pratique par des exercices en autonomie puis corrigés collectivement
    Vidéo projection de cours
  • Alternance d’apports théoriques et nombreux exercices de mise en pratique Échanges avec le formateur
  • Transmission du contenu des cours sur l’espace étudiant dématérialisé en fin de chacune des séances.
  • Ateliers ludiques
  • Interventions de professionnels
  • Coaching individuels ou groupés permettant de travailler sur les compétences professionnelles

Modalités de suivi :

Administratif

  • Feuilles de présence quotidienne émargées par les stagiaires et les formateurs
  • Attestation mensuelles d’assiduité

Pédagogique

  • Entretiens trimestriels avec le formateur référent de la formation et le responsable pédagogique
  • Suivi socio professionnel par un conseiller en insertion professionnel
  • Visites trimestrielles en entreprise
  • Bilans intermédiaires de satisfaction trimestriel

Accessibilité aux personnes en situation de handicap :

Dans le cas d’une sollicitation directe par une personne en situation de handicap, il est possible de nous
contacter afin d’étudier ensemble les possibilités d’adaptation ou d’orienter la personne vers un réseau de

référent qui pourra prendre en charge cette demande.

Référent handicap : accompagnement@scientia.re

Dispositif de suivi de l’exécution de l’évaluation des résultats de la formation :

  • Titre professionnel de niveau 3 sous réserve des résultats obtenus aux examens
  • Auto-évaluation sur les objectifs en amont et en aval de la formation
  • Formulaires d’évaluation de la formation
  • Certificat de réalisation de l’action de formation

Description des modalités d’acquisition de la certification :

Mise en situation professionnelle : 03h00 heures

Le candidat réalise une production culinaire imposée sur la base de 12 assiettes de hors d’œuvre, 2 grillades avec sauce et garniture d’accompagnement ainsi que 12 portions de desserts à partir de produits d’assemblage. Le jury observe le niveau de maîtrise professionnelle des candidats sur l’occupation d’un poste de travail, la gestuelle, les techniques professionnelles, l’organisation du travail, le respect des consignes et l’application des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires au travail.

Entretien technique : 00h30 minutes
A l’issue de la mise en situation professionnelle, le jury questionne individuellement les candidats. A partir d’une série de questions qu’ils tirent au sort, les candidats répondent à un questionnement sur les compétences identifiées.

Entretien final : 00h15 minutes

Y compris le temps d’échange avec le candidat sur le dossier professionnel.
Le jury évalue la représentation que se fait le candidat de l’emploi et des comportements professionnels induits

Le diplôme

  • Indicateur de résultats : nouvelle formation (indicateurs à venir)
  • Niveau à la sortir de la formation : Niveau 3
  • Evolution professionnelle :

Le titulaire du Titre Professionnel d’Agent de Restauration pourra exercer aussi bien en restauration commerciale que sociale : en cafétéria, en restaurant d’entreprise, en collectivité, en restauration rapide, en restaurant à thème, dans des chaînes hôtelières, en petite restauration traditionnelle et en brasserie.

Ce Titre pourra ensuite être complété par l'(les) unité(s) de spécialisation correspondante(s) au(x) certificat(s) complémentaire(s) de spécialisation (CCS).

  • Equivalences avec d’autres certifications : sans objet

Titre professionnel Employé polyvalent en restauration version 2025

TITRE PROFESSIONNEL :

Employé polyvalent en restauration version 2025

RNCP 38663 – Ministère du travail – Mis à jour 13/02/2024

Informations pratiques :

Type de formation : Alternance 1
Public cible : Demandeurs d’emploi – Salariés dans le cadre d’une reconversion professionnelle
Durée : 595 heures Dates : du 16/10/2024 au 20/02/2026

Tarif : Frais de formation pris en charge par l’OPCO de l’entreprise
Lieu de formation : BRAS PANON Effectif : 10 places Délais d’accès : 3 mois

L’agent de restauration

Par sa maîtrise de la technique culinaire et sa posture de service, l’employé polyvalent en restauration contribue à la satisfaction de la clientèle et à la réputation de l’établissement. Il réalise des productions culinaires simples, les dresse avec goût et les distribue avec un accueil adapté au type de client.

Source : https://www.francecompetences.fr/recherche/rncp/38663/

Objectifs de la formation

Apporter les connaissances théoriques et pratiques nécessaires à la passation des épreuves du titre professionnel de niveau 3 en conformité avec le référentiel d’évaluation établi par le ministère du travail.
Valider l’acquisition des compétences et avoir rempli les tâches mentionnées dans le référentiel de compétences au sein de l’entreprise.

A l’issue de la formation, le stagiaire sera capable de :

  • Préparer et dresser des entrées et des desserts
  • Préparer et dresser des plats chauds et des produits snacking
  • Accueillir, conseiller et servir la clientèle
  • Réaliser la plonge et le nettoyage des locaux et des matériels

Les conditions d’admission

Prérequis : savoirs de base : conversion, lecture et écriture – Maitrise de la langue française – aptitudes physiques et capacités relationnelles- Motivation et intérêt pour le secteur de la restauration

Modalités de recrutement : Test de positionnement et entretien de motivation Inscriptions à partir du 03 juin 2024

Programme

Activité type 1 : Préparer et dresser des entrées et des desserts

  • Réaliser la mise en place des entrées et des desserts
  • Assembler et dresser les entrées et les desserts

Activité type 2 : Préparer et dresser des plats chauds et des produits snacking

  • Réaliser la mise en place des plats chauds et des produits snacking
  • Assembler et dresser les plats chauds et les produits snacking

Activité type 3 : Accueillir, conseiller et servir la clientèle

  • Réaliser la mise en place des espaces de distribution et de restauration
  • Accueillir et conseiller la clientèle
  • Servir la clientèle et encaisser les prestations

Activité type 4 : Réaliser la plonge et le nettoyage des locaux et des matériels

  • Assurer la conduite du poste laverie vaisselle
  • Réaliser la plonge batterie
  • Effectuer le nettoyage des locaux et des matériels

Le parcours de formation

Type de parcours : Présentiel
Modalités d’évaluation : Contrôle continu tout au long de l’action de formation :

  • Mise en situation – QCM – exposés – oraux professionnels – Passation des EPCF (évaluations professionnelles en fin de formation) en fin de chaque activité type.
  • Examens blancs en conditions réelles.
  • A l’issue de la formation, présentation aux épreuves nationales sanctionnant la validation du diplôme de niveau 3.

Modalités pédagogiques / méthodes mobilisées :

Tout au long de la formation, le stagiaire sera encadré par une équipe pédagogique composée d’un responsable pédagogique (pilote de l’action de formation), d’un formateur référent (garant du bon déroulement des apprentissages), de formateurs qualifiés dans la discipline enseignée, d’un tuteur en entreprise.

SCIENTIA s’engage à adapter ses formations en fonction des besoins, difficultés ou demandes des stagiaires de la formation dans le respect du programme et du bon déroulement de la formation.

  • Présentation des concepts avant mise en pratique par des exercices en autonomie puis corrigés collectivement
  • Vidéo projection de cours
  • Alternance d’apports théoriques et nombreux exercices de mise en pratique
  • Échanges avec le formateur
  • Transmission du contenu des cours sur l’espace étudiant dématérialisé en fin de chacune des séances.
  • Ateliers ludiques
  • Interventions de professionnels
  • Coaching individuels ou groupés permettant de travailler sur les compétences professionnelles

Modalités de suivi :

Administratif

  • Feuilles de présence quotidienne émargées par les stagiaires et les formateurs
  • Attestation mensuelles d’assiduité

Pédagogique

  • Entretiens trimestriels avec le formateur référent de la formation et le responsable pédagogique
  • Suivi socio professionnel par un conseiller en insertion professionnel
  • Visites trimestrielles en entreprise
  • Bilans intermédiaires de satisfaction trimestriel

Accessibilité aux personnes en situation de handicap :

Dans le cas d’une sollicitation directe par une personne en situation de handicap, il est possible de nous
contacter afin d’étudier ensemble les possibilités d’adaptation ou d’orienter la personne vers un réseau de

référent qui pourra prendre en charge cette demande.

Référent handicap : accompagnement@scientia.re

Dispositif de suivi de l’exécution de l’évaluation des résultats de la formation :

  • Titre professionnel de niveau 3 sous réserve des résultats obtenus aux examens
  • Auto-évaluation sur les objectifs en amont et en aval de la formation
  • Formulaires d’évaluation de la formation
  • Certificat de réalisation de l’action de formation

Description des modalités d’acquisition de la certification :

Mise en situation professionnelle : 03h20 heures

Le candidat dispose de 30 mins pour s’approprier le sujet, organiser rationnellement sa production culinaire et préparer la présentation de l’offre commerciale et alimentaire (argumentaire). Il réalise ensuite :

  • la mise en place d’un espace de restauration
  • la préparation et le dressage de 4 portions d’une entrée ou d’un dessert à partir d’une fiche technique
  • la préparation et le dressage de 2 portions d’un produit snacking garni à partir d’une fiche technique
  • le lavage de sa plonge batterie
  • l’accueil, le conseil et la prise de commande de 2 clients
  • l’enregistrement des prestations sur une caisse
  • le nettoyage et la remise en état de son poste de travail

Entretien technique : 00h25 minutes

L’entretien technique a lieu après la mise en situation professionnelle. Le jury consacre 5 minutes à debriefer la mise en situation professionnelle avec le candidat. Il évalue ensuite les compétences “Servir la clientèle et encaisser les prestations” et “Assurer la conduite du poste laverie vaisselle”. Il complète l’évaluation des autres compétences.

Entretien final: 00h15 minutes

Y compris le temps d’échange avec le candidat sur le dossier professionnel.

La certification

  • Indicateur de résultats : nouvelle formation (indicateurs à venir)
  • Niveau à la sortir de la formation : Niveau 3

Evolution professionnelle :

Le titulaire du Titre Professionnel pourra exercer aussi bien en restauration commerciale que sociale : en cafétéria, en restaurant d’entreprise, en collectivité, en restauration rapide, en restaurant à thème, dans des chaînes hôtelières, en petite restauration traditionnelle et en brasserie.

Ce Titre pourra ensuite être complété par l'(les) unité(s) de spécialisation correspondante(s) au(x) certificat(s) complémentaire(s) de spécialisation (CCS).

Equivalences avec d’autres certifications : sans objet

Cultiver l’affirmation professionelle par une communication consciente et bienveillante

Cultiver l’affirmation professionelle par une communication consciente et bienveillante – version 2025

Infos pratiques

Type de formation :
Continue

Public cible : Tout public

Durée : 21 heures

Tarif : 630 euros

Lieu de formation :INTRA

Délai d’accès : 1 mois

Ce programme de formation sur 3 jours vise à fournir aux professionnels des outils concrets pour renforcer leur efficacité sur le terrain tout en respectant leur cadre professionnel et en prenant conscience des répercussions sur leur vie privée. Chaque journée comprend des sessions interactives, des exercices pratiques et des temps de réflexion pour favoriser l’apprentissage et la mise en pratique des compétences acquises.

Objectif de la formation

  • Comprendre l’importance des piliers qui mènent à l’affirmation de soi et à la communication bienveillante
  • Acquérir des techniques sur la gestion émotionnelle
  • Identifier les principes éthiques et les normes professionnelles
  • Développer des compétences d’auto-évaluation et d’amélioration continue
  • Repérer les limites personnelles à respecter pour prévenir l’épuisement professionnel et maintenir un équilibre entre vie professionnelle et vie privée

Les conditions d’admission :

Prérequis : Aucun prérequis n’est nécessaire

Modalités de recrutement :

Aucun –

Programme

Module 1- Les piliers de l’estime de soi et de la communication bienveillante – 7 heures

Introduction à la communication consciente et bienveillante

  • Fournir des compétences en communication efficace
  • Pratiquer les principes de l’écoute active, de l’empathie et de la reformulation
  • Repérer les freins de la communication et les déclencheurs d’un conflit

Exercices de communication : jeux de rôle pour pratiquer la communication consciente dans des scénarios professionnels

La vision et l’affirmation de soi

  • Reconnaitre les domaines de compétences et d’amélioration

Exercices d’autoréflexion : Identifier les défis, les difficultés professionnelles rencontrées – Définir les stratégies pour les surmonter

Module 2- Gestion des émotions et respect du cadre professionnel – 7 heures

Sensibilisation aux émotions

  • Comprendre l’impact des émotions dans sa vie professionnelle et obtenir les clés pour les apprivoiser efficacement
  • Utiliser des techniques de gestion du stress : Exercices de respiration et de relaxation pour réduire le stress et favoriser la clarté mentale

Présentation des principes éthiques et des normes de conduite professionnelle

  • Acquérir des méthodes et des stratégies pour renforcer l’image de soi professionnelle, sur le plan de la communication verbale et non verbale

Etude de cas : Analyser des dilemmes éthiques et non éthiques courants et échanger sur les pratiques les plus appropriés pour y répondre de manière professionnelle

Mise en pratique : Conduire les 4 phases d’un échange professionnel bienveillant

Module 3- Prise de conscience des répercussions et plan d’action personnel – 7 heures

Réflexion sur l’impact personnel et professionnel

  • Connaitre ses propres limites et prendre soin de soi pour prévenir l’épuisement professionnel

Exercices : Identifier ses forces de caractère dans le domaine professionnel – Identifier ses valeurs dans le domaine professionnel

Élaboration d’un plan d’action personnel

  • Développer un plan d’action individuel pour appliquer les compétences acquises sur le terrain
  • Définir un objectif mesurable et utiliser des outils pour renforcer l’esprit d’équipe

Le parcours de formation :

Type de parcours :

Présentiel

Modalités d’évaluation :

En cours de formation, tests sous forme de QCM et mise en situation permettant de valider l’acquisition des contenus proposés par module

Modalités pédagogiques/ méthodes mobilisées :

  • Documents supports de formation projetés
  • Présentation des concepts avant mise en pratique par des exercices en autonomie puis corrigés collectivement
  • Alternance d’apports théoriques et nombreux exercices de mise en pratique
  • Échanges avec le formateur

Accessibilité aux personnes en situation de handicap :

L’institut de formation SCIENTIA met en place cette action de formation au sein des entreprises.

Ainsi, si des personnes en situation de handicap souhaitent bénéficier de ces actions d’enseignement, l’employeur est tenu d’organiser l’accès à une salle adaptée pour la participation de la personne à la session de formation et de mettre à disposition les équipements nécessaires au bon déroulement de la formation. SCIENTIA vérifie cette possible situation directement avec l’employeur du participant concerné.

Dans le cas d’une sollicitation directe par une personne en situation de handicap, il est possible de nous contacter afin d’étudier ensemble les possibilités d’adaptation ou d’orienter la personne vers un réseau de référent qui pourra prendre en charge cette demande

Référent handicap : accompagnement@scientia.re

Formateur : Karen MADARASSOU

Dispositif de suivi de l’exécution de l’évaluation des résultats de la formation :

Auto-évaluation sur les objectifs en amont et en aval de la formation

Feuilles de présence

Formulaires d’évaluation de la formation

Certificat de réalisation de l’action de formation

Indicateurs de résultats :

  • Taux de satisfaction des stagiaires en fin de formation : 9,25/10
  • Taux de validation des acquis sur évaluation : 100%

Contact : contact@scientia.re ; 0692 00 05 51

Acquérir les bases méthodologiques et théorique de l’évaluation dans le cadre de ses missions de médiation sociale et culturelle version 2025

ACQUERIR LES BASES METHODOLOGIQUES ET THEORIQUES DE L’EVALUATION DANS LE CADRE DE SES MISSIONS DE MEDIATION SOCIALE ET CULTURELLE – VERSION 2025

Infos pratiques

Type de formation :
Continue

Public cible :
Bénévoles, salariés du secteur associatif ou collectivités, salariés des SIAE (encadrants techniques, CIP, coordinateurs, directeurs…)

Durée : 14 heures

Dates : 18 et 19 septembre 2024
Tarif : 392 euros

Lieu de formation :
LA POSSESSION

Effectif : 10 places

Délai d’accès : 2 mois

Les salariés en contrat « adultes-relais » assurent des missions de médiation sociale et culturelle de proximité dans le cadre d’un contrat d’insertion. Les profils et formations de base de ces maillons essentiels du travail social différent et nécessitent pour assurer leurs missions une montée en compétences progressive. En contact direct les habitants, ils peuvent constituer un atout précieux pour recueillir et faire remonter des données évaluatives nécessaires à la réponse aux enjeux politiques et sociaux des territoires.

Ce module de formation est destiné à être une première étape pour appréhender les méthodes, outils et enjeux de l’évaluation. Il permettra de construire avec les participants des outils immédiatement mobilisables sur les quartiers tout en abordant des notions nécessaires à leur utilisation : méthodologie, connaissance des publics, posture et déontologie…

Objectif de la formation

A l’issue de la formation, le stagiaire sera capable de :

  • Acquérir les bases de la méthodologie de projet (y resituer l’étape d’évaluation),
  • Acquérir les bases méthodologiques de la mise en œuvre d’une démarche d’évaluation,
  • Acquérir les connaissances de base nécessaires au recueil de donnée sur le « terrain ».

Les conditions d’admission :

Prérequis : AUCUN

Modalités de recrutement : AUCUN

Programme

Acquérir les bases de la méthodologie de projet

  • Acquérir et mettre en œuvre une méthodologie de projet (approche animation).
  • Construire un projet d’animation en lien avec le projet de l’association et les enjeux et attendus du territoire (de l’idée à l’évaluation).

Se familiariser avec les méthodologies d’évaluation

  • Mettre en place une démarche d’évaluation.
  • Construire et utiliser des outils de collecte de données évaluatives en lien avec les objectifs visés.
  • Mettre en place les conditions favorables à l’acte évaluatif (posture, déontologie, contexte, communication, mise en place de situations permettant le repérage et la ..).
  • Resituer les enjeux liés à l’évaluation dans l’accompagnement des

Le parcours de formation :

Type de parcours :

Présentiel

Modalités d’évaluation :

Contrôle continu tout au long de l’action de formation : Mise en situation – QCM – exposés – oraux professionnels ––

Modalités pédagogiques/ méthodes mobilisées :

Tout au long de la formation, le stagiaire sera encadré par une équipe pédagogique composée d’un responsable pédagogique (pilote de l’action de formation), d’un formateur référent (garant du bon déroulement des apprentissages), de formateurs qualifiés dans la discipline dispensée.

SCIENTIA s’engage à adapter ses formations en fonction des besoins, difficultés ou demandes des stagiaires de la formation dans le respect du programme et du bon déroulement de la formation.

  • Présentation des concepts avant mise en pratique par des exercices en autonomie puis corrigés collectivement
  • Vidéo projection de cours
  • Alternance d’apports théoriques et nombreux exercices de mise en pratique
  • Échanges avec le formateur
  • Transmission du contenu des cours sur l’espace étudiant dématérialisé en fin de chacune des séances.
  • Ateliers ludiques
  • Interventions de professionnels
  • Coaching individuels ou groupés permettant de travailler sur les compétences professionnelles

Modalités de suivi :

Administratif :

  • Feuilles de présence quotidienne émargées par les stagiaires et les formateurs

Accessibilité aux personnes en situation de handicap :

Dans le cas d’une sollicitation directe par une personne en situation de handicap, il est possible de nous contacter afin d’étudier ensemble les possibilités d’adaptation ou d’orienter la personne vers un réseau de référent qui pourra prendre en charge cette demande.

Référente handicap : accompagnement@scientia.re

Formateurs : Nicolas VIAU Association IFRAESS/ Eric VIAU – Association ER’ESS

Indicateurs de résultats :

  • Taux de satisfaction des stagiaires en fin de formation : 9/10
  • Taux de validation des acquis sur évaluation : 100%

Niveau à la Sortie de la formation : AUCUN

Contact :  0692 00 05 51 – 0692 00 60 63 commercial@scientia.re  – secrétariat, accueil : contact@scientia.re

Le pro A, promotion ou reconversion par l’alternance version 2025

LE PRO A, PROMOTION OU RECONVERSION PAR L’ALTERNANCE

Le dispositif Pro-A permet aux salariés, notamment ceux dont la qualification est insuffisante au regard de l’évolution des technologies ou de l’organisation du travail, de favoriser leur évolution ou promotion professionnelle.

Pour l’employeur, Pro-A répond à deux besoins :

  • prévenir les conséquences dues aux mutations technologiques et économiques ;
  • permettre l’accès à la qualification quand l’activité est conditionnée par l’obtention d’une certification accessible uniquement en emploi, via la formation continue.

La reconversion ou la promotion par alternance s’inscrit en complément du plan de développement des compétences de l’entreprise et du compte personnel de formation (CPF). Mis en œuvre à l’initiative du salarié ou de l’entreprise, le dispositif Pro-A peut être mobilisé dans une optique d’évolution, de promotion professionnelle ou de reconversion.

À qui s’adresse ce dispositif ?

Le dispositif Pro-A est destiné :

  • aux salariés en contrat de travail à durée indéterminée (CDI)  ;
  • aux salariés bénéficiaires d’un contrat unique d’insertion (CUI) à durée indéterminée  ;
  • aux salariés, sportifs ou entraîneurs professionnels, en contrat de travail à durée déterminée (CDD).
  • aux salariés placés en activité partielle.

Pour pouvoir accéder à ce dispositif, ces salariés ne doivent pas avoir atteint un niveau de qualification sanctionné par une certification professionnelle enregistrée au répertoire national des certifications professionnelles (RNCP) et correspondant au grade de la licence.

Quels sont les objectifs visés ?

La reconversion ou la promotion par alternance vise à faciliter un changement de métier ou de profession, ou une promotion sociale ou professionnelle, via l’obtention d’une certification professionnelle acquise après une formation en alternance. La liste des certifications professionnelles éligibles à la Pro-A est définie au sein d’un accord collectif de branche étendu. L’extension des accords, obligatoire pour la mise en œuvre de la Pro-A, est subordonnée au respect des critères de forte mutation de l’activité et de risque d’obsolescence des compétences. 

Comment se déroule un parcours de formation en pro A ?

La formation organisée au titre de Pro-A repose sur l’alternance
– entre des actions de formation ou des actions 
permettant de faire valider les acquis de l’expérience délivrés par l’organisme de formation (formation « théorique »)

et

– des activités professionnelles en entreprise, en lien avec la formation suivie. (formation « pratique »). Le dispositif Pro-A s’étend sur une durée comprise entre six et douze mois.

Pour les jeunes de 16 à 25 ans révolus, qui n’ont pas validé un second cycle de l’enseignement secondaire et qui ne sont pas titulaires d’un diplôme de l’enseignement technologique ou professionnel, elle peut être allongée à trente-six mois.
Elle peut également être allongée jusqu’à vingt-quatre mois pour d’autres types de publics, ou lorsque la nature des qualifications prévues l’exige. Ces bénéficiaires et la nature de ces qualifications sont définis par votre branche professionnelle.

Les actions de formation ou les actions permettant de faire valider les acquis de l’expérience doivent être mis en œuvre par un organisme de formation ou par l’entreprise, si elle dispose d’un service de formation.

Les actions de formation :

  • sont d’une durée comprise entre 15 % et 25 % de la durée totale de la Pro-A,
  • ne doivent pas être inférieures à 150 heures,
  • peuvent être portées au-delà de 25 % pour certaines catégories de bénéficiaires. Ces  catégories sont définies par votre branche professionnelle.

L’employeur désigne, parmi les salariés de l’entreprise, un tuteur chargé d’accompagner chaque bénéficiaire de la reconversion ou la promotion par alternance.

Il est à noter qu’il existe une exception aux durées de formation habituellement applicables dans le cadre de la Pro-A lorsque celle-ci vise l’acquisition de CléA ou lorsqu’elle concerne des actions permettant de faire valider les acquis de l’expérience.

Quel impact sur le contrat de travail du salarié ?

La conclusion d’un avenant au contrat de travail, précisant la durée et l’objet de l’action de formation envisagée est obligatoire. Cet avenant doit être déposé auprès de l’opérateur de compétences.

Pendant sa formation, le salarié bénéficie de la protection sociale en matière d’accidents du travail et de maladies professionnelles.

Lorsque la formation se déroule pendant le temps de travail, le maintien de la rémunération du salarié est assuré.

Quelle est la prise en charge ?

L’opérateur de compétences dont dépend votre entreprise prend en charge tout ou partie des frais pédagogiques ainsi que les frais de transport et d’hébergement que vous avez exposés au titre de la Pro-A de vos salariés.

Cette prise en charge correspond à un montant forfaitaire et s’effectue au niveau fixé par votre branche professionnelle.

Le montant de prise en charge par l’opérateur de compétences peut intégrer, si l’accord de branche étendu le prévoit, la rémunération et les charges sociales légales et conventionnelles des salariés, dans la limite du SMIC horaire.

Comment en faire la demande ?

La pro-A est une co-construction entre l’entreprise et le salarié. Lorsque la demande de reconversion ou promotion par alternance est à l’initiative du salarié, le salarié doit se rapprocher de son employeur afin de discuter de la possibilité d’engager une telle démarche.
L’employeur peut, si besoin, se rapprocher de son opérateur de compétences afin de connaitre les modalités de financement du dispositif, et la liste des certifications éligibles au sein de son secteur d’activité. Une fois les modalités fixées entre l’employeur et son salarié, l’avenant au contrat de travail du salarié doit être signé par l’employeur et le salarié, puis envoyé à l’opérateur de compétences pour demander une prise en charge.

Le plan de développement de compétences version 2025

LE PLAN DE DEVELOPPEMENT DE COMPETENCES

L’employeur a deux obligations en matière de formation professionnelle : l’adaptation au poste de travail et le maintien dans l’emploi des salariés ; il peut également proposer des actions qui participent au développement des compétences (article L 6321-1 du code du travail).
L’employeur a aussi une obligation de formation générale à la sécurité (art. L 4121- et L. 4121-2 du code du travail).

Le plan de développement des compétences recense l’ensemble des actions de formation mises en place par l’employeur pour ses salariés, dont certaines sont obligatoires en application d’une convention internationale ou de dispositions légales et réglementaires (article L 6321-2 du code du travail).

La notion d’action de formation est simplifiée, avec une nouvelle définition : l’action de formation est un parcours pédagogique permettant d’atteindre un objectif professionnel.
Il est désormais possible de réaliser des formations en situation de travail (FEST), en plus des formations en présentiel ou en tout ou partie à distance.

Qui est concerné par le plan de développement des compétences ?

Du côté des employeurs
L’élaboration d’un plan de développement des compétences peut concerner toutes les entreprises quelle que soit leur taille. La mise en œuvre ou non d’un plan de développement des compétences relève de la décision pleine et entière de l’employeur, après consultation des représentants du personnel.

Du côté des salariés
Tout salarié peut être visé par une action de formation prévue par le plan de développement des compétences de son entreprise.
Le départ en formation est alors assimilé à l’exécution normale de son contrat de travail. Il ne peut pas s’y opposer (sauf cas particuliers) : la demande de l’employeur relève de son pouvoir de direction, ne pas s’y soumettre peut-être qualifié de faute professionnelle pouvant justifier, le cas échéant, un licenciement.

Le salarié peut prendre l’initiative de demander à suivre une formation prévue par le plan de développement des compétences de l’entreprise. La loi n’impose aucune procédure : la demande et la réponse sont formulées librement, selon les usages ou les dispositions conventionnelles qui peuvent exister dans l’entreprise.
L’employeur est libre de refuser ou d’accepter. Si l’employeur accepte, le départ en formation du salarié reste assimilé à l’exécution normale du contrat de travail. Ces questions peuvent également être abordées entre l’employeur (ou son représentant) et le salarié, à l’occasion de l’entretien professionnel bisannuel obligatoire.

Quelles sont les actions de formation relevant du plan de développement des compétences ?

Il faut distinguer :

  • les actions de formation obligatoires ou nécessaires qui sont celles qui conditionnent l’exercice d’une activité ou d’une fonction en application d’une convention internationale ou de dispositions légales et réglementaires. Elles constituent du temps de travail effectif et donnent lieu au maintien de la rémunération par l’employeur ;
  • les actions de formation autres que celles-ci-dessus, dites non obligatoires : elles constituent aussi du temps de travail effectif et donnent lieu au maintien de la rémunération, sauf lorsqu’elles se déroulent hors temps de travail.

À noter
Le plan de développement des compétences peut également prévoir des actions de bilan de compétences et de validation des acquis de l’expérience (VAE) et proposer des formations qui participent à la lutte contre l’illettrisme.
En tant qu’outil de l’employeur, présentant une programmation à son initiative, le plan peut inclure aussi d’autres types d’actions de professionnalisation, de tutorat, de mise en situation, de parrainages susceptibles de définir la stratégie de l’entreprise en matière de développement des compétences de ses salariés.

Quel est le statut du salarié en formation dans le cadre du plan de développement des compétences ?

Être en formation dans le cadre du plan de développement des compétences est assimilé à l’exécution normale du contrat de travail : le salarié doit donc suivre avec assiduité la formation et ne peut s’opposer à la décision éventuelle de l’employeur de le réintégrer à son poste de travail avant la fin de la formation.

Maintien de la rémunération
Durant la formation, le salarié continue à être rémunéré et conserve sa protection sociale habituelle. Si un accident survient au cours de la formation, il s’agira d’un accident du travail.

Coût de la formation à la charge de l’entreprise
Le coût de la formation reste à la charge de l’entreprise. Les frais de restauration et d’hébergement occasionnés par la formation sont remboursés ou pris en charge directement par l’employeur selon les règles habituellement appliquées dans l’entreprise pour les missions professionnelles.

Formation pendant le temps de travail, sauf exceptions
La formation mise en œuvre dans le cadre du plan de développement des compétences a lieu en principe durant le temps de travail.

Toutefois, certaines actions de formation peuvent, dans certaines limites, se dérouler hors du temps de travail effectif.

Actions de formation non obligatoires qui se déroulent hors temps de travail, deux hypothèses :

  • en cas d’accord collectif d’entreprise ou de branche prévoyant la possibilité d’actions se déroulant en tout ou partie hors temps de travail : dans ce cas, l’accord fixe la limite horaire, ou en pourcentage de forfait, de suivi de la formation hors temps de travail et peut prévoir des contreparties pour compenser les frais de garde d’enfant ;
  • en l’absence d’accord collectif d’entreprise ou de branche, avec l’accord du salarié sur le déroulement d’actions de formation en tout ou partie hors du temps de travail : dans ce cas, la limite est fixée à 30 h par an ou à 2 % du forfait, par salarié.
    Dans hypothèse, l’accord du salarié doit être formalisé et peut être dénoncé dans les 8 jours .
    Le refus du salarié de participer à des actions de formation en dehors du temps de travail ou la dénonciation de son accord dans les 8 jours ne constitue ni une faute ni un motif de licenciement.

Le refus du salarié de participer à des actions de formation en dehors du temps de travail ou la dénonciation de son accord dans les 8 jours ne constitue ni une faute ni un motif de licenciement.

Que se passe-t-il à l’issue de la formation ?

Le salarié réintègre son poste de travail, ou un poste équivalent à rémunération et qualification égales.

L’employeur n’a aucune obligation de reconnaître les compétences acquises au cours de la formation (par un changement de qualification, une augmentation de rémunération…), sauf lorsqu’il s’y est engagé, ou bien encore si le contrat de travail ou la convention collective applicable à l’entreprise prévoit cette reconnaissance.

Le salarié est libre de démissionner. Cependant, son contrat de travail peut comporter une clause de dédit formation par laquelle il s’engage à rester un certain temps au service de l’entreprise sous peine de rembourser les frais de la formation qu’il a suivie. Ce type de clause est licite à certaines conditions, notamment si l’engagement exigé du salarié n’est pas excessif (durée du service demandée trop longue, sommes à rembourser exorbitantes, etc.) et n’entrave pas sa liberté de démissionner.

Titre professionnel conseiller de vente version 2025

Le conseiller de vente exerce son activité dans un environnement commercial omnicanal. Il assure la vente de produits et de services associés nécessitant l’apport de conseils et de démonstrations auprès d’une clientèle de particuliers et parfois de professionnels. II prend en compte l’ensemble du dispositif de commercialisation : point de vente et internet. Il participe à la tenue, à l’animation du rayon et contribue aux résultats de son linéaire ou du point de vente en fonction des objectifs fixés par sa hiérarchie.

Titre professionnel conseiller de vente – version 2025

Objectif de la formation
Apporter les connaissances théoriques et pratiques nécessaires à la passation des épreuves de Brevet Technicien Supérieur Communication en conformité avec le référentiel du diplôme établi par le ministère de l’enseignement supérieur et de la recherche.

Valider l’acquisition des compétences et avoir rempli les tâches mentionnées dans le référentiel de l’apprentissage au sein de l’entreprise
A l’issue de la formation, le stagiaire sera capable de :

▪ Contribuer à l’élaboration et au pilotage de la stratégie de communication ▪ Concevoir et mettre en œuvre des solutions de communication
▪ Accompagner le développement de solutions media et digitales innovantes

Les conditions d’admission :
Prérequis : diplôme ou certification de niveau 3 – savoirs de base – expérience antérieure ou actuelle dans la vente

1 Rémunération correspondant à un pourcentage du SMIC variant en fonction de l’âge et de la progression

Modalités de recrutement :
Test de positionnement et entretien de motivation Inscription à partir du 20 aout 2023

Programme

Activité type 1 : Contribuer à l’efficacité commerciale d’une unité marchande dans un environnement omnicanal

  • Assurer une veille professionnelle et commerciale
  • Participer à la gestion des flux marchands
  • Contribuer au merchandising
  • Analyser ses performances commerciales et en rendre compte

Activité type 2 : Améliorer l’expérience client dans un environnement omnicanal

  • Représenter l’unité marchande et contribuer à la valorisation de son image
  • Conseiller le client en conduisant l’entretien de vente
  • Assurer le suivi de ses ventes
  • Contribuer à la fidélisation en consolidant l’expérience client

Le parcours de formation :
Type de parcours : Présentiel

Modalités d’évaluation :
Contrôle continu tout au long de l’action de formation : Mise en situation – QCM – exposés – oraux professionnels –– Passation des EPCF (évaluations professionnelles en fin de formation) en fin de chaque activité type
Examens blancs en conditions réelles
A l’issue de la formation, présentation aux épreuves nationales sanctionnant la validation du diplôme de niveau 4

Modalités pédagogiques/ méthodes mobilisées :

Tout au long de la formation, le stagiaire sera encadré par une équipe pédagogique composée d’un responsable pédagogique (pilote de l’action de formation), d’un formateur référent (garant du bon déroulement des apprentissages), de formateurs qualifiés dans la discipline enseignée, d’un tuteur en entreprise.

SCIENTIA s’engage à adapter ses formations en fonction des besoins, difficultés ou demandes des stagiaires de la formation dans le respect du programme et du bon déroulement de la formation.

    • Présentation des concepts avant mise en pratique par des exercices en autonomie puis corrigés collectivement
    • Vidéo projection de cours
    • Alternance d’apports théoriques et nombreux exercices de mise en pratique
    • Échanges avec le formateur
    • Transmission du contenu des cours sur l’espace étudiant dématérialisé en fin de chacune des séances.
    • Ateliers ludiques
    • Interventions de professionnels
    • Coaching individuels ou groupés permettant de travailler sur les compétences professionnelles

Modalités de suivi :

Administratif :

  • Feuilles de présence quotidienne émargées par les stagiaires et les formateurs
  • Attestations mensuelles d’assiduité

Pédagogique :

  • Entretiens trimestriels avec le formateur référent de la formation et le responsable pédagogique
  • Suivi socio professionnel par un conseiller en insertion professionnel
  • Visites trimestrielles en entreprise
  • Bilans intermédiaires de satisfaction trimestriel

Accessibilité aux personnes en situation de handicap :

Dans le cas d’une sollicitation directe par une personne en situation de handicap, il est possible de nous contacter afin d’étudier ensemble les possibilités d’adaptation ou d’orienter la personne vers un réseau de référent qui pourra prendre en charge cette demande.

Référente handicap : accompagnement@scientia.re

Formateurs : à déterminer en préparation de l’action de formation

Dispositif de suivi de l’exécution de l’évaluation des résultats de la formation :

  • Titre professionnel de niveau 4 sous réserve des résultats obtenus aux examens
  • Auto-évaluation sur les objectifs en amont et en aval de la formation
  • Formulaires d’évaluation de la formation
  • Certificat de réalisation de l’action de formation

Description des modalités d’acquisition de la certification :
Mise en situation professionnelle : 02h00 heures
La mise en situation se déroule en cinq parties :

En amont de la session d’examen, le candidat choisit un univers parmi trois :

  • Vente en alimentation
  • Vente en équipement de la personne
  • Vente en équipement de la maison

Avant la mise en situation, le candidat tire au sort un sujet en lien avec l’univers choisi.

Le jury ou le responsable de session donne au candidat le dossier avec les documents relatifs au sujet.

1. Pendant 60 mins, le candidat prend connaissance du sujet, des consignes, des documents
nécessaires et des maquettes à compléter, relatives :

  • Au traitement de la réception de marchandises
  • A la préparation d’une opération promotionnelle

Il prend connaissance des informations nécessaires pour réaliser une action de relation client.
2. Pendant 15 mins, le candidat commente des documents de réception et échange avec le jury
3. Pendant 15 mins, le candidat commente des documents de l’opération promotionnelle et
échange avec le jury sur la préparation et la présentation des produits.
4. Pendant 15 mins, le candidat mène un entretien de vente à l’aide de ses fiches « produit »
5. Pendant 15 mins, le candidat mène un entretien de suivi clientèle dans le cadre d’une
réclamation. Il complète la fiche client et la remet au jury.

Entretien technique : 00h30 minutes

Cette épreuve se déroule à l’issue de la mise en situation. Le jury donne au candidat un tableau de bord en lien avec le sujet de la mise en situation.
Pendant 15 mins, le candidat en prend connaissance, le renseigne à partir de données fournies, l’analyse et prépare un plan d’actions.
Pendant 15 mins, le jury questionne le candidat au sujet de son analyse des données du tableau de bord.

Questionnement à partir de productions : 01h10 minutes

Le questionnement à partir de productions se déroule à l’issue de l’entretien technique. En amont de l’examen, le candidat conçoit :

  • Un diaporama
  • 12 fiches « produit »

Pendant 30 mins, le candidat présente le diaporama.

Pendant 30 mins, le jury questionne le candidat à partir de sa présentation.

Pendant 10 mins, le jury questionne le candidat sur une des fiches « produit »

Entretien final : 00h15 minutes

Y compris le temps d’échange avec le candidat sur le dossier professionnel.

Indicateurs de résultats : nouvelle formation (indicateurs à venir)

Niveau à la Sortie de la formation : Niveau 4 (BAC)

Evolution professionnelle :
Le Conseiller de Vente exerce dans tous types de points de vente : grandes et moyennes surfaces alimentaires et non alimentaires, surfaces spécialisées, boutiques, grands magasins, magasins de proximité.

  • Conseiller clientèle
  • Vendeur expert
  • Vendeur conseil
  • Vendeur technique
  • Vendeur en atelier de découpe
  • Vendeur en magasin
  • Magasinier vendeur

La poursuite d’études possibles après un titre pro conseiller de vente :

  • BTS Management Commercial Opérationnel (MCO)
  • BTS Négociation et Digitalisation de la Relation Client (NDRC)
  • BTS Professions Immobilières (PIM)

Equivalences avec d’autres certifications : Sans objet

Financement personnel

Afin de contribuer à la qualité du service et à l’accueil du client de l’entreprise, l’agent de restauration effectue la réception des matières premières et réalise les premiers traitements des produits alimentaires.

Objectif de la formation
Apporter les connaissances théoriques et pratiques nécessaires à la passation des épreuves de Brevet Technicien Supérieur Communication en conformité avec le référentiel du diplôme établi par le ministère de l’enseignement supérieur et de la recherche.

Valider l’acquisition des compétences et avoir rempli les tâches mentionnées dans le référentiel de l’apprentissage au sein de l’entreprise
A l’issue de la formation, le stagiaire sera capable de :

▪ Contribuer à l’élaboration et au pilotage de la stratégie de communication ▪ Concevoir et mettre en œuvre des solutions de communication
▪ Accompagner le développement de solutions media et digitales innovantes

Les conditions d’admission :

Prérequis :diplômeoucertificationdeniveau4–appétenceaudomainedelacommunication–bonnesqualités rédactionnelles – niveau intermédiaire sur traitement de texte et tableur-

Modalités de recrutement :

Test de sélection et entretien de motivation – contrat d’apprentissage ou de professionnalisation : rémunération correspondant à un pourcentage du SMIC variant en fonction de l’âge et de la progression

Inscription à partir du 15 juillet 2023
Programme

U1 – Culture de la communication 196 heures

▪ Rendre compte de manière succincte de différentes positions présentes dans un ensemble documentaire à dominante textuelle portant sur une question de société
▪ Mobiliser des exemples d’opérations ou de campagnes de communication illustrant les positions présentes dans l’ensemble documentaire en s’appuyant sur les connaissances acquises et la réflexion menée en cours de formation
▪ Analyser une opération ou une campagne de communication en lien avec la question de société abordée à travers les procédés qu’elle mobilise
▪ Concevoir et rédiger un message dans unes ituation de communication donnée
▪ Mobiliser les références culturelles qui peuvent le sous-tendre
▪ Justifier la cohérence du message produit au regard de la situation de communication donnée

U2 – Anglais (LV1) 147 heures

Compréhension de l’écrit et expression écrite :
▪ Compréhension de documents écrits
▪ Production et interaction écrites
Compréhension de l’oral, production orale en continu et en interaction :
▪ Compréhension de l’oral
▪ Production et interactionorales

U3 – Culture économique, juridique et managériale 196 heures

▪ Analyser des situationsauxquelles l’entreprise est confrontée
▪ Exploiter une base documentaire économique,juridique et managériale
▪ Proposer des solutions argumentées en mobilisant des notions économiques, juridiques ou
managériales et les méthodologies adaptées aux situations proposées
▪ Établir un diagnostic(ou une partie dediagnostic)préparant une prise de décision stratégique
▪ Exposer de sanalyses et des propositions de manière cohérente et argumentée

U4 – Contribution à l’élaboration et au pilotage de la stratégie de communication 196 heures

▪ Prendreenchargelademandedel’annonceur
▪ Élaborerunplandecommunicationdansunenvironnementdigitalisé
▪ Piloterunplandecommunication